＜ご連絡＞
仕事や私事が重なり、しばらくの間、不定期の更新とさせて頂きます。
何卒宜しく御願い申し上げます。
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品川区にて エゴノキの実 [日記・雑感]
大井町での打ち合わせの帰り、通りがかった公園でエゴノキに実がなっているのを見かけました。
「エゴノキ（野茉莉）」は、その果皮にサポニンが含まれており、苦くて喉を刺激する（えごい）ことが名前の由来だそうで、虫や魚には毒だが、哺乳類には無害だということです。
「エゴノキ（野茉莉）」は、その果皮にサポニンが含まれており、苦くて喉を刺激する（えごい）ことが名前の由来だそうで、虫や魚には毒だが、哺乳類には無害だということです。
- 監修: 多田多恵子
- 写真: 平野 隆久
- 出版社/メーカー: 日本放送出版協会
- 発売日: 2009/02
- メディア: 単行本